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축산물가공품검사결과

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Home > 동물위생정보 > 축산물 위생정보 > 축산물가공품검사결과

본문내용

  • 일반현황  [현재페이지]
  • 자료조회

검사 개요


검사 목적


  • 축산물 및 축산물가공품에 대한 위생관리와 품질향상
  • 축산식품에 대한 안전성 확보

검사 대상


  • 쇠고기, 돼지고기 등 식육
  • 우유, 아이스크림, 햄, 소시지 등 축산물가공품

검사 방법


  • 축산물의 가공기준 및 성분규격에 의한 축산물시험법


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